Com cardápio à vontade, pratos especiais e novidades gastronômicas, evento consolida-se como um dos mais tradicionais festivais culinários de São Paulo.
O último fim de semana foi de casa cheia no Festival do Pescado e Frutos do Mar da Ceagesp, na Vila Leopoldina, Zona Oeste da capital paulista. Considerado um dos eventos gastronômicos mais aguardados do calendário paulistano, o festival reuniu centenas de visitantes em busca de uma experiência marcada pela diversidade de sabores, pratos sofisticados e receitas tradicionais à base de peixes e frutos do mar.
Em sua 14ª edição, o evento vem atraindo amantes da boa gastronomia de diferentes regiões do Estado. O grande diferencial continua sendo o sistema de consumo à vontade, que permite ao público experimentar dezenas de receitas elaboradas com pescados frescos, camarões, mexilhões, ostras, caranguejos, lulas e outras especialidades marinhas.
Entre os pratos mais procurados pelos visitantes neste fim de semana estiveram a tradicional paella gigante, preparada em um grande tacho e servida continuamente durante o evento, além dos famosos camarões assados, levados diretamente às mesas pelos atendentes e considerados uma das marcas registradas do festival.
O cardápio também contou com estações gastronômicas temáticas, incluindo ilhas de ostras frescas, caranguejos e massas, além de pratos quentes e saladas especiais que destacam ingredientes do litoral brasileiro e da culinária internacional.
Uma das novidades desta temporada foi a inclusão da Lagosta Sapateira à Thermidor, receita que passou a integrar o menu de outubro e chamou a atenção dos frequentadores que buscavam opções mais sofisofisticadas.l
Além da gastronomia, o festival reforçou seu papel como ponto de encontro para famílias, grupos de amigos e turistas. O ambiente descontraído e a variedade de opções transformaram a visita em uma verdadeira experiência gastronômica, ampliando o fluxo de público durante as sessões de almoço e jantar realizadas entre quinta-feira e domingo.
Realizado no Espaço Gastronômico da Ceagesp, o festival segue até dezembro e mantém a expectativa de repetir o sucesso das últimas temporadas, consolidando-se como uma das principais atrações gastronômicas da cidade de São Paulo.
Para os organizadores, o sucesso alcançado neste último fim de semana demonstra a força do evento e o crescente interesse do público por experiências culinárias ligadas aos frutos do mar, um segmento que vem ganhando cada vez mais espaço entre os consumidores brasileiros.
